Datus
Stand : Village TIH - C70
Thèmes
Description
DATUS — La boisson responsable, innovante et inclusive
DATUS est bien plus qu’une boisson : c’est un projet industriel, social et environnemental qui réinvente notre manière de consommer. Conçue à partir de noyaux de dattes torréfiés, DATUS offre une alternative naturelle, sans caféine, sans théine, sans sucre ajouté et sans additifs — une énergie saine, durable et respectueuse de l’environnement.
En choisissant DATUS, vous optez pour un achat responsable qui crée de la valeur à chaque étape de la chaîne :
✅ Création d’une nouvelle filière alimentaire durable
Nous sommes les premiers torréfacteurs au monde à transformer les noyaux de dattes en boisson. En valorisant ce co-produit agricole abondant, nous bâtissons une nouvelle filière alimentaire qui répond concrètement aux enjeux de l’empreinte écologique de la culture du café :
Le palmier dattier consomme 20 fois moins d’eau que le caféier
Il est résilient face au changement climatique (résiste à la chaleur et à la sécheresse)
La production mondiale de dattes (9 millions de tonnes) garantit une ressource disponible et renouvelable pour des siècles, sans risque de surexploitation
✅ Économie circulaire & zéro déchet
Nous transformons un sous-produit (les noyaux de dattes, autrefois jetés) en un ingrédient à forte valeur ajoutée, contribuant à réduire le gaspillage et à optimiser les ressources naturelles.
✅ Impact social & savoir-faire traditionnel
Notre innovation s’inspire d’une recette transmise par des femmes de coopératives rurales marocaines. En valorisant cette pratique ancestrale, nous contribuons à faire reconnaître un patrimoine oublié tout en développant des partenariats éthiques avec des producteurs méditerranéens.
✅ Production locale & circuits courts
DATUS est produit en Île-de-France, favorisant l’économie locale, la création d’emplois et la réduction de l’empreinte carbone. Nous sommes labellisés Produit en Île-de-France.
✅ Inclusivité & convivialité
Historiquement, le café a été un marqueur d’exclusion genrée. Avec DATUS, nous proposons une boisson inclusive, accessible à toutes et tous (sans caféine, compatible avec toutes les pratiques alimentaires) et qui favorise la convivialité dans les espaces professionnels.
Nos solutions responsables pour les entreprises
🌿 Vente BtoB
Proposez à vos collaborateurs et clients une alternative responsable et locale
Formats adaptés pour coffee shops, hôtels, salles de sport et épiceries
PLV et animations pour dynamiser vos espaces de vente ou d’accueil
🌿 Service Traiteur & Événements
Bar DATUS mobile (boissons chaudes ou fraîches) pour vos séminaires, salons, événements sportifs ou festifs
Solution clé en main avec boissons naturelles, matériel, staff et animations
Fédérez vos équipes autour d’une expérience gustative, inclusive et durable
🌿 Cadeaux d’affaires & goodies responsables
Offrez un cadeau utile, engagé et différenciant à vos collaborateurs ou partenaires
Packs découverte, coffrets personnalisés, formats événementiels
Avec DATUS, chaque gorgée a du sens.
Ensemble, créons une nouvelle filière alimentaire au service de la planète, de la société… et de vos engagements RSE.
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Nos documents
Nos médias
DATUS — Créer une nouvelle filière alimentaire responsable et inclusive
DATUS : La nouvelle filière alimentaire responsable qui révolutionne la pause boisson
